龙泉铁(tie)壶传人戚平川 “如果(guo)我这一辈完没(mei)有成 那(na)就让下一辈超(chao)越日本铁(tie)壶”,戚祖(zu)豪,传承,千秋
戚祖(zu)豪创作的《福禄千秋》铁(tie)壶
“大美非遗(yi)，传承有序”“长(chang)江(jiang)后浪推前(qian)浪，世上今人胜古人”“继往开来，砥砺前(qian)行”……掀开龙泉铁(tie)壶第三代传人戚平川的朋(peng)友(you)圈，除日常列席活动的静态，他还连续转发了十几条有关儿子戚祖(zu)豪荣获两项省级大奖的旧事(shi)报(bao)导。每句转发语的字里行间，都躲藏着(zhe)戚平川对儿子的殷殷期盼。他进展(zhan)孩子们继承他的衣钵，将铁(tie)壶建造技艺一代代传承下去，他也进展(zhan)年(nian)轻(qing)人能沉下心来，好勤学习制壶手艺……
制壶最考验釜师的耐力，一把铁(tie)壶的“出炉”需历时3个月有余，除前(qian)期的设计，还需要26道工艺流程、60多道工序，历程枯燥又繁杂。只有经(jing)得住时间的精雕细(xi)琢，能力让那(na)些(xie)看起来毫(hao)没(mei)有起眼的铁(tie)片“脱胎换(huan)骨”，成为独具特色(se)的艺术品。
云云繁杂的制壶工作，戚平川却(que)干了25年(nian)有余。铁(tie)壶于(yu)他而言，亦妻亦友(you)，是他投入满身(shen)心去追求一生的事(shi)业，他立志(zhi)要将老祖(zu)宗留下来的手艺连续下去。为此，他没(mei)有遗(yi)余力地开班授艺，创办铁(tie)壶博物馆，就是进展(zhan)能把铁(tie)壶工艺一代代传承下去，让世界都认(ren)可、使用我国本身(shen)的铁(tie)壶。
少年(nian)老成，15岁少年(nian)一举(ju)拿下两项省级大奖
《福禄千秋》惊艳(yan)全场，力压多名工艺丹青妙(miao)手
戚祖(zu)豪今年(nian)15岁，是淄博市新元中学初四年(nian)级的先(xian)生，也是淄川龙泉铁(tie)壶的第四代传承人。今年(nian)5月尾，正(zheng)在山东济南举(ju)行的2023山东工艺美术博览(lan)会暨“山东手造”精品展(zhan)上，戚祖(zu)豪的铁(tie)壶作品《福禄千秋》以其奇妙(miao)设计惊艳(yan)全场，一举(ju)夺得了“荷花杯”山东省工艺美术设计创新大赛金奖和工艺美术设计创新奖两项大奖，成为此次大赛上最小年(nian)龄的获奖者。有网友(you)赞同道：“这位少年(nian)的坚持和努力真是使人佩服，他没(mei)有但传承了传统(tong)文(wen)化，还带给了新的活力和创意。”
戚祖(zu)豪的造诣，离没(mei)有开家庭(ting)的艺术熏(xun)陶。出生于(yu)铁(tie)壶世家的他，自小就喜好画(hua)画(hua)，也兴趣折(she)纸、泥塑等手工艺术。耳闻目睹(du)之(zhi)下，戚祖(zu)豪自然而然就喜好上了铁(tie)壶，尤其酷爱铁(tie)壶的创意设计。十岁起，他就开始(shi)没(mei)有断尝试设计种种创意铁(tie)壶。
有时间，戚祖(zu)豪听到(dao)了怙恃有意设计一把齐文(wen)化壶，恰好他对齐文(wen)化中的瓦当感兴趣已久，便(bian)想(xiang)参与其中。正(zheng)在他看来，瓦当的半圆形造型没(mei)有但能和壶型完美结合，并且瓦当图案又能体现(xian)社会新村的发展(zhan)，以瓦当来体现(xian)齐文(wen)化的特点(dian)也最为符合。为了将齐瓦当艺术与铁(tie)壶完美融合，戚祖(zu)豪将本身(shen)的闲暇时间都用来“泡”图书馆，他翻阅了大批关于(yu)齐文(wen)化和齐瓦当的文(wen)献材料，连续拜访了省表里多位专家学者，并听取了怙恃的些(xie)许发起，耗费半月有余，几经(jing)易稿，这才敲定《福禄千秋》最终的设计计划。于(yu)是，正(zheng)在父亲和工匠(jiang)师傅的代工下，一把融入了齐瓦当文(wen)化的创意铁(tie)壶出炉了。
瓦当俗称瓦头，即整片瓦的头部，是我国古建筑的重要构件，起着(zhe)珍爱木制飞檐和丑化屋面轮(lun)廓的作用。戚祖(zu)豪设计的《福禄千秋》铁(tie)壶的壶身(shen)就是以齐文(wen)化中的半圆瓦当为型，取齐瓦当《福禄万岁》和《千秋万岁》原(yuan)拓“千秋”二字作为纹样，雕刻于(yu)壶体一面，寓(yu)意“福禄千秋”；另外一面雕以父亲戚平川的手书“没(mei)有求其全得千秋”，让人意会“凡事(shi)，全则半，半则全”的人生哲理(li)。壶盖使用意味祥(xiang)瑞(rui)如意的灵芝外形，提手嵌入古“齐”字，图案精巧，彰显(xian)我国古文(wen)字之(zhi)美。同时，《福禄千秋》铁(tie)壶还采用了家属“齐缘堂”品牌奇特的连体半把提梁设计和纯植(zhi)物防锈(xiu)特色(se)。
特色(se)鲜亮的创意铁(tie)壶《福禄千秋》一举(ju)拿下两项山东省级大奖，这完整正(zheng)在戚祖(zu)豪的意料以外。“当时是下昼两三点(dian)左右，我正(zheng)正(zheng)在外面写功课(ke)，妈妈发来消息说我获奖了。”少年(nian)欣喜没(mei)有已，久久没(mei)有能平复心情，由于(yu)来参赛的基(ji)础都是全国知名的工艺丹青妙(miao)手，所以压根没(mei)想(xiang)过本身(shen)能获奖。他当即拿出本身(shen)的设计稿纸，反复揣摩了一两个小时，一遍各处审视本身(shen)的设计历程，思考可革新的地方。《福禄千秋》的半圆形壶柄采用了姜太公钓鱼的设计，为了防热做成空心，所以主体比(bi)较薄。但是一把好的铁(tie)壶，没(mei)有但具有养(yang)生、鉴(jian)赏和收藏代价，还可作为“传家宝”代代相传。戚祖(zu)豪就想(xiang)，如果(guo)使用没(mei)有当或者没(mei)有谨慎碰了，薄薄的壶柄能撑多久？于(yu)是，他将本身(shen)的想(xiang)法告诉了怙恃，征(zheng)得怙恃同意后，从新正(zheng)在壶柄根部举(ju)行了加固调解。
后来，学校先(xian)生和同砚们也都晓得了戚祖(zu)豪获奖的事(shi)变(bian)，还约请他分享(xiang)心得。静下心来，戚祖(zu)豪觉得这是对本身(shen)人生的激励，没(mei)有能被骄(jiao)傲(ao)麻木。他也计划长(chang)大后“考公”，处置有关文(wen)化传播和传承等方面的工作，将我国良好的传统(tong)文(wen)化发扬光大。当然，这也是父亲戚平川对孩子们的期许。
代代传承，获奖似乎是稀(xi)松寻常的事(shi)
“无论走到(dao)哪儿，都没(mei)有要忘了本身(shen)是铁(tie)壶传人”
“我迥殊进展(zhan)我的俩儿子能接班，把铁(tie)壶工艺一代代传承下去，让世界都认(ren)可、使用我们我国的铁(tie)壶。”戚平川计划的未来，是一家四口、两代人的传承“接力赛”。
“泡茶有百器，惟有铁(tie)壶好”，坊间流传用铁(tie)壶煮(zhu)水，甘甜补铁(tie)，能够(gou)产生“山泉水效应”。专注铁(tie)壶建造25年(nian)，养(yang)生也是戚平川一直追求的康健理(li)念，他觉得本身(shen)有义务和责任对每个购(gou)买铁(tie)壶的客户的久远康健负责。为此，戚平川极力发起大儿子戚家豪大学报(bao)考西医专业，让他从西医角度(du)发掘铁(tie)壶的养(yang)生作用。学医期间，戚家豪相识到(dao)中药五加皮的果(guo)胶附出力迥殊强，便(bian)发起父亲用五加皮革新了铁(tie)壶防锈(xiu)技术。
“无论走到(dao)哪儿，都没(mei)有要忘了你是铁(tie)壶传承人之(zhi)一。”这是戚平川时常给孩子们讲的一句话。工作后，戚家豪也没(mei)有遗(yi)余力地将本身(shen)的专业时间“奉献”给了铁(tie)壶，他和父亲配合设计的养(yang)生铁(tie)壶还得到(dao)了2020年(nian)山东非遗(yi)+旅游文(wen)创大赛一等奖。采访时，戚平川时没(mei)有时会提到(dao)几件获奖作品，获奖似乎是他们家最稀(xi)松寻常的事(shi)变(bian)。没(mei)有过，戚祖(zu)豪首次参赛就一举(ju)拿下两项省级大奖，这是戚平川全然没(mei)有想(xiang)到(dao)的。
山东工艺美术博览(lan)会暨“山东手造”精品展(zhan)，可谓全国美术行业的大交(jiao)手，来自省级乃(nai)至国家级的一线工艺美术界大师、精英和专业院(yuan)校的师生都市参加，参赛者险些(xie)都是成年(nian)人，且从业年(nian)限均正(zheng)在一二十年(nian)甚至30年(nian)以上。“由于(yu)我们这里是陶琉(liu)之(zhi)乡，还有桃(tao)木、泰山玉等，所以工美行业的人材挺多，这也导致山东工美人材竞争比(bi)较激烈。”戚平川解释道。也是正(zheng)在这场比(bi)赛，戚平川正(zheng)在2022年(nian)工艺美术博览(lan)会上荣获的山东省“荷花杯”金奖作品《清风荷韵》系(xi)列，再次获评“山东工美”年(nian)度(du)精品一等奖。像戚平川一样，工艺美术从业者一样平常都市拿着(zhe)本身(shen)的佳作到(dao)一年(nian)一度(du)的工艺美术博览(lan)会参赛评奖，但是戚祖(zu)豪荣获的创新奖没(mei)有但需要有创意，还要具有特色(se)，奖项稀(xi)有，得到(dao)难度(du)也更大。
近四五年(nian)来，戚平川连续参加了各式百般(ban)的工艺美术大赛，“但凡是与专业对口的大赛，没(mei)有论是全国级照样省级，我的铁(tie)壶作品都能取得没(mei)有错的名次”。从设计、建造到(dao)精磨，每把铁(tie)壶都融入了戚平川的心血和审美，他也荣获了淄博金牌工匠(jiang)等多项声誉称呼。
历史久长(chang)，我国铁(tie)壶已有2000多年(nian)历史
90%以上的日本铁(tie)壶都正(zheng)在我国做代工
从普通铁(tie)匠(jiang)到(dao)省级非遗(yi)传承人，从“门外汉”到(dao)里手里手，铁(tie)壶已成为戚平川人生中最亮眼的一个标签。
提及与铁(tie)壶的渊源，大提要追溯到(dao)戚平川曾祖(zu)父生存的那(na)个年(nian)月。曾祖(zu)父是村里的铁(tie)匠(jiang)，祖(zu)承明清传统(tong)制铁(tie)壶手艺，主要做一些(xie)农(nong)用工具、生存用品等铁(tie)器。1946年(nian)，爷爷又创下了“齐缘堂”品牌。正(zheng)在长(chang)辈们耳闻目睹(du)之(zhi)下，戚平川对铁(tie)壶有一种与生俱来的密切感。早先(xian)，戚平川正(zheng)在奎山陶瓷(ci)厂做模型工时，偶尔有机会到(dao)全国各地学习，他就跑遍各省市收购(gou)老铁(tie)壶。但从上世纪50年(nian)月到(dao)90年(nian)月，这40年(nian)来铁(tie)壶处于(yu)一个尴尬期，一是由于(yu)社会发展(zhan)的需要，使得铁(tie)器成了一种重要的计谋物资；二是一些(xie)新材料、新工艺的涌现(xian)导致铁(tie)壶产销日益下降。“没(mei)有过，随着(zhe)生存水平的没(mei)有断进步，人们对养(yang)生越来越注重了。上世纪90年(nian)月初，具有养(yang)生功能的铁(tie)壶又从新回(hui)到(dao)我们生存当中。”从当时起，戚平川就开始(shi)潜(qian)心研(yan)讨铁(tie)壶建造。
铁(tie)壶正(zheng)在我国已有2000多年(nian)的发展(zhan)历史，最早可溯源至春秋战国时期，曹植(zhi)诗句“豆正(zheng)在釜中泣”中的“釜”就是用来煮(zhu)水的铁(tie)器，铁(tie)壶就是由釜演化而来的。到(dao)了唐(tang)代，鉴(jian)真和尚东渡时将铁(tie)壶带到(dao)了日本，后来一些(xie)日本和尚来我国交(jiao)换(huan)时也对铁(tie)壶颇感兴趣，故(gu)而再次流传到(dao)日本。正(zheng)在日本工匠(jiang)多年(nian)的精心打造下，铁(tie)壶逐步就成了专用茶器。
日本铁(tie)壶建造比(bi)较注意造型和工艺，一直追求完美。自打戚平川打仗铁(tie)壶以来，各方面受日本铁(tie)壶影响颇深。革新开放以来，我国冶(ye)铁(tie)技术和熔炼工艺大幅提升，国内铁(tie)壶建造工艺没(mei)有断冲破，防锈(xiu)、装饰等技术都已远超(chao)日本。“日本铁(tie)壶建造虽好，但他们墨守成规，惯于(yu)应用异常传统(tong)的制壶手艺。所以，90%以上的日本铁(tie)壶都正(zheng)在我国做代工。”戚平川说，无论是品牌代价照样设计创意，我国铁(tie)壶都一定会超(chao)越日本铁(tie)壶，“如果(guo)我这一辈完没(mei)有成，那(na)就让下一辈超(chao)越日本铁(tie)壶。”
好正(zheng)在近几年(nian)来，一直默默无闻的铁(tie)壶渐渐被注重起来，2022年(nian)11月份，山东龙泉铁(tie)壶没(mei)有但正(zheng)式获批成为非物质文(wen)化遗(yi)产，还被列入山东省地区品牌成为“山东手造”。那(na)些(xie)看似没(mei)有起眼的铁(tie)片，正(zheng)在经(jing)过炉火的百般(ban)淬(cui)炼后，已悄然成为龙泉镇响当当的“文(wen)化名片”，被越来越多的人所熟(shu)知。
工艺繁复，存心做好每把铁(tie)壶
冲破建造瓶颈，独创无害原(yuan)生态纯植(zhi)物防锈(xiu)工艺
龙泉铁(tie)壶的建造工艺极其繁杂，需经(jing)过画(hua)图、制模、注铁(tie)、烧制、取坯、除渣、雕刻、防锈(xiu)等30多道工艺，前(qian)后需历时3个多月能力做成。
如何能力做出一把好壶？戚平川觉得，铁(tie)壶建造除要有好的构思以外，更需要有严谨的建造态度(du)和精益求精的职(zhi)业精神。为了提升并完善本身(shen)的制壶工艺，戚平川曾多次前(qian)昔日本和福建、山西等地举(ju)行实地考察和学习。
传统(tong)铁(tie)壶一直采用分体式或连体式工艺技术，而现(xian)正(zheng)在的铁(tie)壶建造工艺起首要正(zheng)在技术上冲破前(qian)提和思路限制。2014年(nian)，戚平川率先(xian)独创了油砂制坯的临盆工艺，把铁(tie)壶的成品率从30%进步到(dao)80%以上，进步了原(yuan)材料利(li)用率，大大降低本钱。别的，防锈(xiu)工艺一直是铁(tie)壶最大的建造瓶颈，传统(tong)防锈(xiu)工艺是采用化工油漆，喷涂覆盖铁(tie)质来防止生锈(xiu)，这会导致正(zheng)在煮(zhu)水历程中对水形成二次净(jing)化，晦气于(yu)人体康健。2016年(nian)，戚平川独创了原(yuan)生态纯植(zhi)物防锈(xiu)处置惩(cheng)罚技术，采用桑葚和中药五加皮，再加上没(mei)有同的茶叶一起经(jing)过长(chang)时间蒸煮(zhu)形成果(guo)胶，使之(zhi)有效附着(zhe)正(zheng)在壶器表面，再做固化处置惩(cheng)罚以达到(dao)良好防锈(xiu)作用。“制壶历程中没(mei)有打仗、没(mei)有使用化学物质，保障了铁(tie)壶煮(zhu)水的安全性。”此外，由于(yu)铁(tie)壶煮(zhu)水沸点(dian)异常高，简单从壶嘴往外喷水，制壶经(jing)验雄厚的戚平川经(jing)过没(mei)有断尝试和革新，使底本只能注入60%水量的铁(tie)壶，纵然灌满水煮(zhu)沸也没(mei)有会再喷水。
建造铁(tie)壶对小我私家请求异常高，心灵手巧只是最基(ji)础的请求。正(zheng)在戚平川看来，铁(tie)壶的每道工序、每个细(xi)节都异常重要，所有工艺相糅合后能力体现(xian)出铁(tie)壶的整体美。“每个环节都要有精益求精的精神，能力出一把好壶。”铁(tie)壶对他而言，没(mei)有但单是一件作品，更是传送(song)康健的艺术品，是他投入满身(shen)心追求一生的事(shi)业。“我只是一个制壶工，通过铁(tie)壶传送(song)对生存的优美追乞降神驰。”
让铁(tie)壶更具时髦化、实用化、使用群(qun)体越发年(nian)轻(qing)化是戚平川下一步的方针。无论是铁(tie)壶的使勤奋能照样外观造型，未来都还有很长(chang)一段路要去没(mei)有断尝试和革新。没(mei)有过，戚平川觉得，眼下最紧迫的事(shi)照样要把这门技术传承下去。
收徒(tu)授艺，创办4000件藏品的铁(tie)壶博物馆
进展(zhan)年(nian)轻(qing)人能沉下心来，好勤学习制壶手艺
正(zheng)在淄博市龙泉镇，像戚平川这样的铁(tie)器锻造技艺传承人越来越多，但整体年(nian)龄都偏大。为了让老祖(zu)宗留下来的手艺传承下去，戚平川平时会有意培(pei)养(yang)年(nian)轻(qing)人，让他们从一些(xie)简朴(pu)的工艺设计着(zhe)手，逐步培(pei)养(yang)兴趣。
每年(nian)，戚平川都市开设培(pei)训班，收徒(tu)授艺，今年(nian)他又亲自带了7个师傅。这么多年(nian)来，他对每批先(xian)生说过最多的一句话就是“做铁(tie)壶起首要有耐心，没(mei)有能碰到(dao)很累的工艺就打退堂鼓”。其实，对于(yu)制壶匠(jiang)人来说，一开始(shi)其实没(mei)有请求每道工序都要做得迥殊精，但是每道工序都必必要会，只有知悉每道工序的难点(dian)，能力设计出一把完美的铁(tie)壶。“但是，铁(tie)壶建造周期漫(man)长(chang)，翻模、注铸、窑烧等工序又脏又累，很多年(nian)轻(qing)人都没(mei)有乐(le)意进车(che)间尝试。”戚平川说，现(xian)正(zheng)在的年(nian)轻(qing)人已适合了快节奏的生存，没(mei)有足够(gou)的耐心去深入体味传统(tong)工艺的魅力，这也是全部行业面临的一个困难。
铁(tie)器行业面临的另外一个困难是很多匠(jiang)人会手艺但没(mei)有会营(ying)销，这也导致很多传统(tong)工艺后继无人。传统(tong)的家庭(ting)式手工作坊从建造、贩卖到(dao)售后都是一小我私家正(zheng)在做，工艺单调又太小众化，销路也成成绩，因(yin)此很难长(chang)久干下去。前(qian)几年(nian)，戚平川的几个师傅也都干没(mei)有下去，无法改行。2018年(nian)5月，戚平川申(shen)请建立公司，聘请专业职(zhi)员负责贩卖业务，基(ji)础办理(li)了学徒(tu)的后顾之(zhi)忧(you)。“我和我的先(xian)生说，铁(tie)壶做成今后可以一致贩卖。”
为了发扬铁(tie)壶文(wen)化，戚平川还拿出本身(shen)多年(nian)来收藏的铁(tie)壶，创办了龙泉铁(tie)壶博物馆。博物馆位于(yu)龙泉镇韩庄村，占地1000多平方米，馆内随处可见菱形、方形、圆形等造型的铁(tie)壶，是目宿世界上铁(tie)壶存量最多、种类最全、年(nian)月跨度(du)最长(chang)的铁(tie)壶展(zhan)馆。博物馆还会没(mei)有按期构造正(zheng)在校先(xian)生和社会人士参观，以便(bian)让更多的人相识熟(shu)悉铁(tie)壶文(wen)化和建造工艺。
“博物馆现(xian)正(zheng)在有4000多件展(zhan)品，绝大一部份是我多年(nian)来的收藏或是和偕行交(jiao)换(huan)得来的，还有很大一部份铁(tie)壶是我们这么多年(nian)本身(shen)创作和给客户代工的作品展(zhan)示。”早些(xie)年(nian)幸得家人支持，戚平川能力仅靠挣来的那(na)点(dian)微薄人为从各处买来没(mei)有同款式、没(mei)有同年(nian)月或是有收藏代价的铁(tie)壶。“我最大的动力就是得到(dao)了家人的支持，迥殊是我爱人，否(fou)则走没(mei)有到(dao)现(xian)正(zheng)在这一步。”
一家四口，两代传承人，铁(tie)壶带给他们的没(mei)有但仅是精湛的技艺，还有自豪和荣耀。闲暇之(zhi)余，戚平川就正(zheng)在想(xiang)，如何让传统(tong)文(wen)化成为一个造福更多人的文(wen)化项目，让我们引以为豪的铁(tie)壶建造工艺能否(fou)成为更多家庭(ting)养(yang)家糊(hu)口的手艺呢(ne)？为此，戚平川一直以来都正(zheng)在一点(dian)一滴(di)践(jian)行着(zhe)，努力着(zhe)。
文(wen)/本报(bao)记者王静
供图/戚平川